La Carte
Une cuisine maison, de saison, qui évolue tous les mois.
Découvrez nos entrées, plats et desserts, préparés avec passion.
Formule Entrée / Plat ou Plat Dessert 34 €
Formule Entrée / Plat / Dessert 39 €
Les entrées
Tarte fraîche au concombre mariné à l'asiatique
Crème de thon, coriandre, salade de carottes et chou
Tartare de saumon cru, avocat et mangue
Salade verte
Gaspacho de tomates et poivrons
Accompagné d'un pain grillé à l'ail, huile d'olives et tomates fraîches
Œuf cocotte et son pain grillé au beurre
Oignons confits au vin blanc, lardon et comté affiné 24 mois
Les Plats
Salade César poulet croustillant ou saumon fumé
Sauce César maison, œuf poché, copeaux de parmesan, tomates séchées et pignons de pin
Merguez snackées, polenta crémeuse
Jus harissa-miel et carottes au cumin
Duo de spaghettis et falafels, sauce pesto aux herbes fraîches
Spaghettis de pâtes fraîches et courgettes, pesto de basilic et de menthe, falafels maison
Rougail saucisse de Chef JM
Saucisse fumée, compotée de tomates et riz thaï
Les desserts
Assortiment d'agrumes givrés maison
Duo d'oranges et citrons
Moelleux à la pomme, caramel beurre salé maison
Chantilly à la vanille de Madagascar
Signature Sucrée de la Cheffe
Une création unique au fil des saisons
Y'a quoi dans le café gourmand ?
Une version miniature des desserts de la carte
Le menu Noa
Chez nous, les minis « Ensemble » sont les bienvenus.
Notre cheffe Fanny vous proposera un menu adapté, de saison, et bien sur, fait maison.